每年都會有這樣的新聞出現，農民種植果蔬這頭賣不出去，那頭價格居高不下，產品滯銷嚴重，豐產不豐收，甚至還有蔬菜丟地里、免費送、喂豬等現象。

果蔬生鮮的最大特征就是鮮活性、易損、易腐。據統計，我國糧食、馬鈴薯、水果、蔬菜的產后損失率分別是7%-11%、15%-20%、15%-20%和20%-25%，折算經濟損失達3000億元以上！而發達國家的果蔬損耗率一般控制在5%以下。

那么如何讓農產品賣出去，且賣個好價錢呢？

農業農村部啟動2021年全國農產品產地冷藏保鮮設施建設工作

針對農產品賣難、流通損耗大等問題，中央一號文件提出，加快實施農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程，推進田頭小型倉儲保鮮冷鏈設施、產地低溫直銷配送中心、國家骨干冷鏈物流基地建設。

為貫徹落實中央決策部署，加快推進產地冷藏保鮮設施建設，2021年4月19日，農業農村部和財政部聯合發布《關于全面推進農產品產地冷藏保鮮設施建設的通知》。

文件指出，加強農產品產地冷藏保鮮設施建設，是加快形成“雙循環”新發展格局下的有效舉措，是現代農業重大牽引性工程和促進產業消費“雙升級”的重要內容，對提高重要農副產品供給保障能力、鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接、提升鄉村產業鏈供應鏈現代化水平具有重要意義。

中央財政支持農產品產地冷藏保鮮設施建設擴至全國

與此同時，配套的財政政策出臺。

目前，中央財政支持將農產品產地冷藏保鮮設施建設區域擴大至全國31個?。ㄗ灾螀^、直轄市）及新疆生產建設兵團、北大荒農墾集團有限公司、廣東省農墾總局、中國融通農業發展集團有限公司（以下簡稱“各省”），聚焦鮮活農產品主產區、特色農產品優勢區和832個脫貧縣，選擇產業重點縣（市、區）（以下簡稱“縣”），重點圍繞蔬菜、水果，兼顧地方優勢特色品種開展設施建設，鼓勵向832個脫貧縣傾斜。

根據農業生產發展資金有關要求，采取“雙限”適當支持。按照不超過建設設施總造價的30%進行補貼，832個脫貧縣不高于40%，單個主體（不含農墾農場和中國融通農業發展集團有限公司）補貼規模最高不超過100萬元，具體補貼標準由地方制定。對每個農產品產地冷藏保鮮整縣推進試點縣（以下簡稱“試點縣”）給予重點補獎，原則上第一年安排補助資金2000萬元，具體由各地結合實際并根據規定的支持對象和補助標準確定，下一年重點根據試點縣農產品產地冷藏保鮮服務網絡績效評價結果，再適當安排獎勵資金繼續支持。對農民合作社獲得的財政直接補助形成的資產要量化到全體成員并記載在成員賬戶中；對農村集體經濟組織獲得的財政直接補助形成的資產要量化為集體成員持有的股份。